夏こそ食べるべき!カプサイシンを食べて疲れにくい、健康な体づくり🏃
こんばんは、密姫と言います✨
今日は友達と、イタリアンランチに行ってきました🇮🇹
そこでサラダのメニューを見た時に、「カプサイシンのサラダ」がメニューにあって、
カプサイシンって辛いやつだっけ?
健康に良いのかな?
と思って、カプサイシンについて調べてみました🥗
カプサイシンによる体の影響
カプサイシンは唐辛子等に含まれる辛味成分です🌶
カプサイシンに含まれるビタミンの働き、ホルモンの働きによって、体に様々な影響を与えてくれます‼️
今回は、「疲れにくい体」「健康な体」になる為の働きについて紹介します😆
ビタミンEによる疲れにくい体づくり
カプサイシンには、ビタミンA、C、Eが含まれています✨
紹介したいのは、「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンEについて🙋
ビタミンEには
・抗酸化作用
・血行促進作用
により、体の疲労を抑えたり、新陳代謝が上がり疲労物質の排出等の効果で疲れにくい体づくりをサポートしてくれます🤩
アドレナリン分泌で健康な体づくり
カプサイシンが体内に入ると神経を刺激し、アドレナリンを分泌させる事によって、代謝がアップします🔥
①脂肪分解の促進による肥満予防
②血行促進により栄養素が体内に届きやすくなり、老廃物の排出は促進
③整腸作用で便秘改善
と、たくさんの効果があり、健康な体づくりをサポートしてくれます🤩
その他の効果が知りたい方は、こちらを参照ください🎶
食べ過ぎには注意😓
体に良い影響を与えてくれるカプサイシンですが、食べ過ぎには注意です😓
食べ過ぎると
①胃や喉の荒れ
②下痢
③息切れ
等を起こす可能性があります💦
1回の食事量での摂取目安は体重1kgに対して1日5mgです。体重が60kgある人の場合、300mgになります。
医療法人社団 大本内科クリニック「カプサイシンの効用と注意点」より引用
体に良いからと言って食べ過ぎず、摂取目安の範囲内で自分の体に合った量を、適度に摂る事が大切です🙋
カプサイシンが摂れる料理としては
・キムチ
・唐辛子入りのラー油
等が身近で手軽に摂れるかと思います✨
まとめ
いかがでしたか?
特に夏は毎日暑く、疲れがたまりやすかったり、食欲が低下して体が不調になりやすい時期かと思います😖
カプサイシンには食欲増進作用もあるので、カプサイシンを食べて、健康で疲れにくい体を作っていきましょう🌶
■参考文献
わかさ生活 “カプサイシン” わかさの秘密 2019 https://himitsu.wakasa.jp/contents/capsaicin/ 2022/7/21